Le ricette di Marisa

Dopo anni di raccolta di ricette mi sono accorto che erano più di 200. Ho quindi deciso di metterle a disposizione di tutti, naturalmente in maniera dinamica e interattiva. Un consiglio: quando preparate marmellate e salse cercate di seguire le linee guida del Ministero della Salute sulla corretta preparazione delle conserve alimentari in ambito domestico. Una interessante tabella con molti peperoncini piccanti. peperoncino

Nel database in totale ci sono 110 ricette per tutte le portate - Visualizzate dal n. 101 al n. 110

#	portata	Titolo	Alcuni ingredienti
30	pesci	Tortino di alici	- un panetto di sfoglia surgelata - 16 alici spinate - 4 pomodori - aglio - t
33	pesci	Tortino di alici e cime di rapa	- 30 alici fresche, spinate - cime di rapa mondate g 300 - aglio - peperoncin
106	dolci	Tortino di cioccolato con cuore caldo	- Cioccolato fondente al 70% 110 g - Burro a temperatura ambiente 110 g -
45	antipasti	Tris di antipasti	- sedano rapa mondato g 400 - cipolla a fettine g 400 - 4 tomini g 400 - form
35	antipasti	Turbantini di zucchine	- 3 zucchine, circa g 300 - robiola g 150 - prosciutto crudo a fettine g 120
37	antipasti	Uova sode farcite al caprino	- 6 uova - caprino g 150 - aglio - trito aromatico (prezzemolo maggiorana) -
70	primi	Vellutata di zucca e lenticchie rosse	- polpa di zucca Pulita 400 gr., - lenticchie rosse decorticate 200 gr., - Sc
34	antipasti	Zucchine in agrodolce	- 500 g di zucchine - 5 cucchiai di olio extravergine di oliva - 1 pizzico
58	contorni	Zucchine in carpione	- 600 gr di zucchine, - 1 di cipolla piccola, - 1 spicchio di aglio, - 100 ml
101	dolci	«Bavarese-bonet» con salsa di marroni al rum	- 350 g panna semi montata, - 200 g crema di marroni, - 175 g panna fresco

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