Le ricette di Marisa
Dopo anni di raccolta di ricette mi sono accorto che erano più di 200. Ho quindi deciso di metterle a disposizione di tutti,
naturalmente in maniera dinamica e interattiva. Un consiglio: quando preparate marmellate e salse cercate di seguire le
linee guida
del Ministero della Salute sulla corretta preparazione delle conserve alimentari in ambito domestico. Una interessante tabella
con molti peperoncini piccanti. 
Nel database in totale ci sono 110 ricette per tutte le portate - Visualizzate dal n. 81 al n. 100
| # | vedi | portata | Titolo | Alcuni ingredienti |
|---|---|---|---|---|
| 88 | secondi | Stracotto alla fiorentina (Toscana) | - 1 kg. di manzo, - 1 kg. di cipolla, - 2 spicchi d'aglio, - rosmarino, - una | |
| 87 | secondi | Stracotto di bue alla romagnola | - 800 gr. di carne di manzo, - 800 gr. di cipolle, - uno spicchio d'aglio, - | |
| 86 | secondi | Stracotto di manzo (Lombardia) | - 700 gr. di scamone, - 20 gr. di pancetta, - 50 gr. di burro, - 3 cucchiai d | |
| 64 | salse | Tabasco | - 1 Kg di peperoncini, -mezzo litro di aceto, -un buon cucchiaio di sale o an | |
| 99 | primi | Tagliatelle con ragù di pescatrice | - tagliatelle 500 gr - trancio di pescatrice 400 gr - zucchine 250 gr - un | |
| 100 | primi | Tagliatelle di mare al verde | - tagliatelle fresche all'uovo g 700 - piccoli calamari già puliti g 300 - | |
| 108 | dolci | Tiramisù classico | - 3 uova - 100 gr di zucchero - 500 gr di mascarpone - 300 gr di savoiardi | |
| 103 | bevande | Tisana zenzero e limone | - 300ml di acqua - 1 cm di radice di zenzero - il succo di 1/2 limone - 2 | |
| 104 | salse | Tomato ketchup - salsa rossa | - 400 g passata di pomodoro (o 600 g pomodori freschi) - 50 g aceto di | |
| 66 | secondi | Tonno di coniglio con verdure | - 4 cosce di coniglio, - g 200 patate novelle da lessare, - g 200 fagiolini d | |
| 55 | contorni | Topinambur trifolati | - Topinambur 800 g, - Prezzemolo tritato 2 cucchiai, - Aglio 2 spicchi, - Bro | |
| 85 | dolci | Torta di pane | - 250 gr di pane raffermo, - 500 – 600 ml di latte, - 2 uova, - 150 gr | |
| 7 | dolci | Torta mimosa | -farina g 120 - zucchero g 120 - burro g 30 - 3 uova - vanillina - burro e fa | |
| 8 | dolci | Torta mimosa | - zucchero g 225 - farina g 225 - 6 uova - una bustina di vanillina - sale - | |
| 9 | dolci | Torta mimosa al fior d'arancio | - farina g 150 - zucchero g 150 - burro g 50 - 4 uova - un'arancia - burro e | |
| 11 | dolci | Torta mimosa di meringhette | - un pan di Spagna di cm 24 - 40 meringhette - 3 pesche sciroppate - scaglie | |
| 71 | secondi | Torta pasqualina ai carciofi | - pasta sfoglia g 500, - robiola g 400, - grana g 70, - 6 carciofi mondati, - | |
| 98 | secondi | Torta salata con yogurt greco e verdure | - 3 Uova - 175 g Yogurt greco (bianco) - 70 g Parmigiano reggiano (grattugiat | |
| 72 | pesci | Tortini di alici con pomodoro e burrata | - alici g 500, -pomodori datterini g 250 , -mollica di pane casareccio g 100, | |
| 29 | pesci | Tortino di alici | - alici g 650 - patate g 500 - salsa di pomodoro casalinga g 300 - pancarrè |
Le altre pagine di ricette: [ pag.1 ] [ pag.2 ] [ pag.3 ] [ pag.4 ] [ pag. 5 ] [ pag.6 ]
Franco Lattanzio - codice fiscale lttfnc41b22e606l - non pubblicizzo e non vendo nulla